Angelique Schmeinck

“Wat een rust en overzicht om te koken op dit werkblad met onzichtbare inductie. Onzichtbaar? Ja, echt! De inductie is aangebracht onder het werkblad, op het oppervlakte zijn de kookzones subtiel aangegeven.

Het geeft een enorme vrijheid van werken! Er is geen grens meer tussen werkblad en kookzone.
Ik kan zelfs mijn pannen heen en weer schuiven, een hete bakplaat uit de oven er op zetten, en op elke plek van het werkvlak iets snijden.

Wat een innovatie en aanwinst voor mijn keuken. Gerealiseerd door TPBtech. Grote dank aan Handelmij Vermolen in Elst! Ik ben er meer dan blij mee.” – Angelique Schmeinck.

Bekijk hier hoe ze asperges met gesmoorde aardappel, zeekraal, spinazie en een sabayon klaarmaakt door te koken op steen. 🍴🍲